كرسي التعارف والتميز ...

حبيت اصبح على غاليتي وردة
واقول لها عساتس عالقوة يابعدي!!!

صباح الخيرات والأرواح المشرقات,,,



بقي سويعات معدودة وتنتهي استضافة اختنا الطيّبة وردة الحب الصافي,,,



أختي وردة,,,


أرجو الإجابة على الأسئلة المتبقية قبل أن يداهمنا الوقت!

أولاً: صباح الخير،،،صباح المسرات والآمال المشرقات،،،
- ماهي نظرتي للغذاء الجيد،،،ما تركيبه،،،وما انعكاسه على صحة الجسد والنفس،،،،؟
أستاذي،،،إسمح لي،،،أن أقول:
كانت التوجيهات الصحية ولا تزال جزءاً رئيسياً من مجتمعنا،،،،
ما هي الصحة الجيدة،،،؟
الصحة الجيدة هي حالة السلامة البدنية،،،وخلو الجسد من الأمراض،،،أو العجز،،،مع التوازن في أخلاط الجسم،،،،،
والصحة الجيدة،،،أو الصحة الشخصية،،،تتحدد بشكل عام من خلال أربه مظاهر هي:
- التغذية وطرق المحافظة على الوزن المناسب،،،
- اللياقة البدنية،،،
- التحكم في انتشار الأمراض،،،
- والتوازن النفسي والاجتماعي،،،
فالتغذية تتناول:
- مكونات الغذاء،،،
- أهمية الصحة في الظروف الصحية المختلفة،،،
- علاقته بالمشكلات الصحية،،،
- الغذاء المتوازن والراحة والنشاط،،،،
ما تركيبه،،،؟
هناك أنواع من الأطعمة:
- الأغذية التي تساعد على بناء الأسنان والعظام كالحليب ومشتقاته،،،،،
- الأغذية التي تساعد على النمو كالبيض واللحوم،،،
- الأغذية التي تساعد على الطاقة كالحبوب والنشويات والحلويات،،،
- والأغذية التي تساعد على الوقاية كالخضر والفاكهة،،،
- أهتم بغذائي ولكن ليس كما هو مطلوب،،،،،
- غذائي الرئيسي،،،،كل شىء لا يعرض الصحة للخطر،،،،
- طعامي المفضل،،،
أحب عدة أنواع من الأطعمة،،،،ولكن أفضل المقبلات مثل التبولة،،،الفتوش،،،الكبة النية ( أحبها ) والمتبل باذنجان،،،، أما على صعيد الأطعمة أحب الكبة بالصينية،،،،الملوخية،،،
- نعم اشتهر الشعب اللبناني بالوقبلات والسلطات وهذه عادة درجوا عليها من زمان،،،،،،،
- الطهي،،،ذوق،،،وفن،،،ولكن قبل كل شىء نفس،،،يعني يأتي النَفَس أولاً ثم الذوق والفن،،،
ستسألني لماذا،،،،،؟
لو أنا قدمت لك،،،أنواعاً مختلفة من الأطعمة،،،وكلها مزينة،،،بكل ذوق،،،
ولكن لما تذوقتها،،،ما أعجبتك،،،
ما نفع الشكل،،،والمنظر،،،هنا،،،؟
فإذاً،،،الذي سيعجبك،،،اللقمة اللذيذة،،،الطيبة،،،
أشكرك أستاذي،،،لك احترامي وتقديري،،،
حاضر أستاذ،،،،،،،،،،

صباح الخيرات والآمال المشرقات(محفوظة الحقوق لي)!




أول مرة اسمع بكبة نيئة,,,يعني كيف,,,غير مطبوخة؟


أنا أحب الكبة المحشوة باللحمة المفرومة او الدجاج المقطع وتقلى بالزيت ويمكن حفظ كمية منها بالفريزر وقليها عند الحاجة,,,ممكن باختصار تعطيني وصفة لهذه الكبة؟



هل أنتِ من سكان الريف أو المدن؟


هل تمارسين نوع من الرياضة؟

حبيبتي كيميائية،،،،،،
أولاً: أسعد الله أوقاتك،،،صدقني لم أتعب من أحد،،،وأنت لست متعبة بل بالعكس،،،،مشاغبة،،،ههههههههههه حبيبتي،،،
- ورداً على سؤالك الأول: هذا فيما لو حصل معي هذا،،،لأن بطبعي لا أُحيج الشخص الذي يتكلم معي بأن يسيء لي،،،لا بكلام،،،ولا بفعل،،
وكما قلت فيما لو حصل،،،ستكون ردة فعلي،،،،: أن أبتسم،،،وطبعاً أسأل عن السبب،،،
- كتاب الله،،،،القرءان الكريم،،،،
- الطعام،،،والشراب،،،حتى أبقى على قيد الحياة،،،،،،
- اللاب،،،توب،،، ( حتى أبقى على اتصال مع الجميع،،،)
- نعم أؤمن بالحب قبل الزواج،،،
- الصفات التي أودها في فارس أحلامي،،،هي التي أراها بالرجل المثالي،،، وكنت ذكرت ذلك قبلاً،،،،بجواب لي مع الأستاذ عمران،،،
- الخصال التي أبغضها في الشاب،،،،كل شىء سيء يصدر منه،،،مثلاً الأمور المحرمة شرعاً،،،،والأمور الغير أخلاقية،،،،وهكذا،،،،،
- هي نفسها التي ذكرتها سابقاً،،،،ولكن أضيف عليها أن تكون وتعلم أنها إمرأة،،،بكل ما للكلمة من معنى،،،،
- لا أذكر أني تعرضت لصدمة في المنتدى،،،
- بصراحة،،،،فيلم الكارتون الذي يستهويني،،،هو تـــوم و جيري،،، لأنه على مر السنين لم يفقد حب الانجذاب إليه،،،،
- إن شاء الله لا،،،،لا أتمنى هذا،،،،،
- أجد نفسي ضائعة،،،في حب وحنين،،،،هذا الوطن،،،
- الكل يهتم أختي،،،،ولكن ترين أنه ما باليد حيلة،،،،،
- لا،،،بل بالعكس،،،فلسطين ليست ماضٍ طال الحديث عنه وأصبح مملاً
هي قضيــة،،،قضيــة شعب عرف الظلم،،، الاستبداد ،،، الاضطهاد،،، التشرد،،، الجوع والحرمان،،،انتزعت منه أملاكه،،،نهبت أرضه،،،سلبت ممتلاكته،،،وحرم حق العودة،،،
نعم عزيزتي كل له نصيبه،،،
تأكدي عزيزتي لا،،،،لم ينسى،،،أحد إخوانهم المعذبين في كل مكان،،،
ولكن الذي أريد أن أذكره أنهم جعلوا في كل بلد مصيبة،،،ليس إلا لإلهائهم عن بعض،،،يعني حتى يهتم كل بلد بنفسه،،،ولا يبقى له الوقت لينظر إلى غيره،،،،،،
أشكرك غاليتي كيميائية،،،،وشكراً لك على هذه التسمية التي أفخر بها،،،،وما أنا هنا إلا للإجابة على أسئلتكم،،،،،
أشكرك وتحياتي العطرة لك،،،،،،،

- ألا تسمح لوردة الحب الصافي باستخدامها،،،؟؟؟
- نعم الكبة النيئة هي غير مطبوخة،،،،ويوضع عليها زيت زيتون،،،وتؤكل،،،إنها لذيذة،،،
- تقصد الكبة المحشوة باللحم المفروم،،،؟ طبعاً إن شاء الله تعالى،،،
- أنا من سكان المدينة،،،
- نعم،،، الآن أمارس المشي،،،كل صباح،،،يعني في الصباح الباكر،،،

صباح الخيرات،،،،،حبيبتي نجولا،،،،،،،
وأهلاً وسهلاً بك،،،،،،معنا في كرسي الاعتراف،،،،أو التعرف،،،،،
ومبارك على التميز،،،،،
تحياتي العطرة لك،،،،،،،

كانت مزحة مني,,,بل استخدميها فكلمات التفاؤل لا ينبغي أن تُحجب!



إشراق الروح!

وإشراق الأمل!



الحياة لولا الإشراق ماذا تكون!!!





طيب كبة نيئة يعني سميد وجوا لحم مطبوخ؟



أريد طريقة الكبة التي ذكرت ان استطعتي,,,أريدها بحيث تعد مرة واحدة ثم تحفظ في الفريزر وتكون جاهزة عند الطلب تقلى فقط,,,

أستاذ عمران،،،،،،،،
إنتظرها مني،،،،،،،،في موضوعي،،،، المطبخ العالمي،،،،،،،في نفساني،،،،،،،،
إلا إذا كنت مستعجل عليها،،،،،،،
بس ملاحظة،،،،،،الكبة النيئة،،،،،،غير الكبة المحشوة باللحم للقلي،،،،،،
تحياتي لك،،،،،،،

لا بأس سأنتظر روائع من الطبخ العالمي,,,




أيها الأخوة والأخوات,,,بقي سويعات معدودة وتنتهي استضافة اختنا وردة الحب الصافي,,,فمن لديه أي استفسار فليطرحه خلال هذه السويعات الباقية والا سنختم الاستضافة هنا,,,



مع تحيات/مدير الاستضافة/عمران,,,,



أخي الحوراني,,,أرجو ترشيح اثنان واحد يجلس على الكرسي و واحد يدير الاستضافة,,,



أو من يكون لديه الرغبة بالأمرين فليتفضل,,,



وأنا من جهتي أستودعكم الله كمدير وسأعود كزائر بحول الله,,,

أختي وردة الحب الصافي,,,




لا تنسي قبل الختام نريد كلمة بسيطة نختم بها,,,

أستاذ عمران،،،،،،،إلى أين،،،،،؟
أريد ومن بعد إذنك،،،،أن تعطيني رأيك بي،،،،،
طبعاً من بعد هذه الأيام الخمس التي قضيناها،،،،،معاً جميعاً،،،،،،،
لن أحدد بماذا تعطي رأيك،،،،،،،بل أنت تعلم أنك ستعطيه من كل النواحي،،،،،،
ولم تنتهي مهمتك هنا،،،،،،،،كنت أود اقتراح اسمك للبقاء،،،،،،
تحياتي لك،،،،،،،

أختي وردة,,,


نسيت كلمتي ورأيي في ختام الاستضافة,,,



سأعود لاحقاً بعد انتهاء المدة باقي بضع سويعات لأكتب كلمتي ورأيي,,,

نعم،،،،،،،نعم،،،،،،،
أنا بالإنتظار،،،،،،لأني أحب أن أسمع من الأستاذ عمران،،،،،،ما يريد قوله،،،،،
احترامي وتقديري لك،،،،،،،،

أستاذ عمران،،،،،،،
أولاً: نسيت أن أقول لك أنه من أنواع الطعام،،،،،،المحبب إلي،،،،أيضاً،،،،،هي،،،،الكبسة،،،،،
ثانياً: أشكرك يا مدير الاستضافة،،،،،،على وسام التميز،،،،هذا،،،،،،،،
تحياتي العطرة لك،،،،،